damkinet

Куриный супчик ‘солнечный’


9 мая 2008
Куриный супчик ‘солнечный’


Куриное филе - 3-4 штук Морковь - одна штука Луковица - одна штука Перец болгарский - 0, 5 красного, 0, 5 желтого Макароны, рожки - 100-150 грамм Лапша - 100 грамм Соль, перец, лавровый лист


Способ приготовления "Куриный супчик ‘солнечный’"

Я и мой муж очень любим этот бульончик, потому что он получается очень вкусный и сытный!
Куринон филе вымыть и поставим варим. Морковь и болгарский перец порежем мелкой соломкой. Когда закипит бульон, дадим ему минут 10 повариться и бросим в него очищенную луковицу (целую). Затем добавим соль, перец, можно какую-нибудь приправу добавим. Затем всыпем в бульон порезанные овощи (морковь, перец) и макароны(сначала рожки т. к. они дольше варяться). оставим варимся минут 10-15, затем добавим лапшу и лавровый лист. подаем с зеленью или гренками. (куриное филе, когда оно сваримся нужно достанем и порежем маленькими кусочками, затем снова положим его в бульон). Приятного аппетита!